年末年始になると、スーパーマーケットやコンビニの店頭にたくさんのおせち料理が並びます。
その中でも、黄色くふんわりした見た目が特徴的な伊達巻は、目立つ存在です。
伊達巻は、特設コーナーに置かれることが多く、年末年始には簡単に見つかります。
ですが、正月が過ぎた後の時期にどこで手に入るのかを知っている人は少ないかもしれません。
もしも急に伊達巻が食べたくなった時に、購入できる場所を知っておくととても便利です。
また、伊達巻はおせち料理の一つとしても重要で、特別な意味を持っています。
おせち料理の意味を知った上で伊達巻を食べると、その美味しさがさらに引き立つことでしょう。
この記事では、伊達巻の購入場所とともに、おせちに込められた意味もお伝えします。
伊達巻は、年中どこで手に入る?
伊達巻は、卵と魚のすり身を使った練り物食品で、主にスーパーマーケットで販売されています。
特に、大型のスーパーマーケットでは、かまぼこ売り場周辺に年中置かれていることが多いです。
一方で、小型のスーパーやコンビニエンスストアでは、年末年始の時期だけ取り扱う場合が多いです。
そのため、日常的に伊達巻を購入するなら、売り場が限られることを覚えておくと良いでしょう。
伊達巻を手軽に手に入れる方法として、ネット通販や練り物専門店からの取り寄せもおすすめです。
ネット通販では、楽天市場、Amazon、Yahoo!ショッピングなどで簡単に検索して購入することができます。
また、練り物専門店では、無添加や手作りの高品質な伊達巻を取り扱っています。
これらはスーパーの商品とは異なる美味しさが楽しめるので、特別な時に試してみるのも良いでしょう。
以下は、購入場所ごとの特徴をまとめた表です。
購入場所 | 特徴 |
---|---|
大型スーパーマーケット | 年中通して販売。かまぼこ売り場付近で取り扱いが多い。 |
小型スーパー・コンビニ | 年末年始限定で販売される場合が多い。 |
ネット通販 | 楽天、Amazon、Yahoo!ショッピングで簡単に購入可能。 |
練り物専門店 | 無添加や手作りの高品質な伊達巻を取り寄せられる。 |
ネット通販は、自宅にいながら必要な時にすぐ購入できる便利な方法です。
また、検索機能を使えば取り扱い店舗を探す手間を省くこともできます。
伊達巻がもつおせちの深い意味
おせち料理の中で、ふんわりとした食感と甘みが特徴の伊達巻は、江戸時代の「カステラ蒲鉾」という料理がルーツとされています。
その名前の由来には、さまざまな説が語られています。
中でも有名なのは、戦国武将の伊達政宗が特に好んで食べたというものです。
また、「当時のオシャレな人々が身につけていた着物の柄に似ていたから」とする説や、「着物の伊達巻を巻く様子に由来する」という説もあります。
伊達巻には、昔から子孫繁栄や学業成就を願う思いが込められています。
卵は新しい命を象徴する食材であり、「生まれる」ことから子宝の象徴として親しまれています。
さらに、伊達巻の鮮やかな黄色は、農作物の実りを表す色として古くから豊穣の意味を持っています。
伊達巻の丸い形状も意味があります。
この形は「角がない」ことを示し、夫婦が仲良く円満な関係を続けることを象徴しています。
また、その形が巻き物に似ていることから、学問や知識の発展を願う意味も込められています。
伊達巻を盛り付ける際には「右巻き」にすると良いとされています。
右巻きはエネルギーを取り込む形とされ、逆に「左巻き」はエネルギーが逃げるとされるため避けられることが多いです。
伊達巻の象徴する意味 | 理由 |
---|---|
子孫繁栄 | 卵が「生まれる」を象徴する |
学業成就 | 巻き物の形で知識を表現 |
夫婦円満 | 丸い形が角のない円満さを示す |
繁栄・豊穣 | 鮮やかな黄色が実りを表す |
伊達巻は正月以外でも買える?【まとめ】
伊達巻は正月の時期だけでなく、年間を通じて購入することができます。
大きなスーパーでは日常的に販売されていることが多く、手軽に入手可能です。
近くの店舗で見つからない場合でも、ネット通販を利用することで簡単に手に入れることができます。
検索を活用すれば、商品をすぐに見つけることができるので便利です。
伊達巻の名前の由来に関する「伊達政宗が好んで食べた」という説は、多くの人にとって驚きの事実でしょう。
おせち料理の中で、伊達巻はその鮮やかな黄色が一際目を引く存在です。
縁起の良い料理として、伊達巻には子孫繁栄や学業成就という願いが込められています。
お正月を迎える際には、伊達巻を食卓に加えて、新年の幸運と願いを込めたおせち料理を楽しんでみてください。